からだに優しい素材 たまごボーロ(レシピあり)
今日のおやつはたまごボーロ。
4つの材料があればできる簡単なおやつ。
からだに優しい素材を加えれば罪悪感なく子供に与えられますね。
【材料】30個
- 卵黄 1個
- 砂糖 30g
- 片栗粉 60g
- 牛乳 小さじ2〜
- 野菜パウダーなど 5g
①ボウルに、片栗粉、卵黄、砂糖、牛乳、お好みのパウダーを入れてよく混ぜる。
②耳たぶ程度の硬さにまとめます。
③クッキングシートを敷いた天板の上に、丸めて並べる。
④160℃に予熱したオーブンで15分焼く
※大きさによって加熱時間は加減してください。
今日は4種類のパウダーを使ったので、↑のレシピを×4回行いました。
ひたすらに…
コロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロコロ……。
焼いてる間ははボーロの香りが部屋に広がって、なんとも懐かしい気分。
ちなみに左が作ったやつで右が市販品のボーロです。
見りゃわかるか。